又到一年冬至,冬至是一年中黑夜最长的一天,从这一天起,平均每个白天都会延长90秒以上,冬至代表着最长的黑夜,也代表着光明的到来。
古人讲:冬至大如年。在这一天,人们仿佛过年一样团聚在一起。虽然现如今人们可能不再那么传统的去串亲祭祖,但一顿饺子在这一天还是必不可少的。俗话说:“冬至到,吃水饺”,又说“冬至吃饺子,一冬不冻耳朵”,虽然并不真有防冻的功效,但在这一天,世界再大,也大不过妈妈包的一盘水饺。从记事起,家里每年冬至这一天肯定会包饺子,这已经变成了习惯,连馅料都是固定的,但从来不会觉得没有新意,不会觉得厌烦,反而每年提前很久就会盼着冬至的到来,这也让冬至变成了我最熟悉的节气之一。
冬至即将如约而至,冬至大如年,人间小团圆,再忙也要吃饺子啊!