物流公司召开伙食管理委员会工作会议

为提升食堂管理水平，充分发挥伙食管理委员会的监管职能，11月18日下午，物流公司召开伙食管理委员会工作会议。

会议召开前，伙委会成员深入食堂检查了食品留样区、操作间以及食材保鲜存储等区域，查看了食堂账目、出入库登记、消毒记录等食堂工作台账，综合办公室就相关问题做了现场解答。

参观完食堂后，伙食管理委员会会议正式召开。参会者畅所欲言，纷纷就伙食问题发表了意见和看法，提出了许多中肯的建议。综合办公室表示，要在伙食管理委员会的指导下，规范食堂管理，严把原材料进货关，全力以赴做好食品卫生及营养工作，保证用餐安全及质量，营造良好的就餐环境。

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本次会议让伙委会成员“零距离”走进熟悉而陌生的食堂，充分了解了食堂管理情况，增强了食堂管理工作的透明度。大家表示，要充分发挥职责、大胆管理，及时反映问题，切实维护好职工的利益，为职工维好权、服好务。